Koło Gospodyń z Prusieka zaprasza do blogu. Napisz do nas e-mail gospodynieprusiek@gmail.com tel.134675347

czwartek, 2 lutego 2012

Podkarpacki stół wigilijny

     Lokalna Grupa Działania Dolina Sanu wzięła udział w Konkursie organizowanym przez Samorząd Województwa Podkarpackiego Podkarpacki stół wigilijny oraz obrzędy bożonarodzeniowe i zdobyła III miejsce. Konkurs dla Lokalnych Grup Działania z terenu woj. Podkarpackiego, miał na celu wspieranie rozwoju wsi poprzez integrację środowiska wiejskiego oraz pobudzanie aktywności mieszkańców, poznawanie i kultywowanie tradycji, a także wyłanianie i promowanie najlepszych obrzędów i potraw bożonarodzeniowych. Konkurs promował także działania związane z rozwijaniem wrażliwości estetycznej inspirowanej kulturą, tradycją i folklorem oraz wzmacnianiem poczucia tożsamości.
WDK Rzeszów
     Konkurs organizowany był w dwóch kategoriach: A "Stołu wigilijnego" oraz B "Obrzędów bożonarodzeniowych". LGD Dolina Sanu do udziału w konkursie zgłosiła Koło Gospodyń Wiejskich z Prusieka, w kategorii A - "Stół Wigilijny". W I etapie konkursu oceniany był wygląd stołu wigilijnego wraz z tradycyjnymi potrawami i staropolskimi ozdobami. Ocena dokonywana była na podstawie nadesłanych płyt CD z nagranymi filmami. Jurorzy docenili trud jaki włożyły Panie, z Koła Gospodyń Wiejskich z Prusieka, w przygotowanie tradycyjnego stołu wigilijnego i zakwalifikowali LGD Dolina Sanu do następnego etapu konkursu. W gronie laureatów zakwalifikowanych do II etapu konkursu znalazli się przedstawiciele 7 Lokalnych Grup
Działania z terenu całego województwa Podkarpackiego. II finałowy etap konkursu odbył się 21 grudnia w Wojewódzkim Domu Kultury w Rzeszowie. Kapituła Konkursowa powołana przez Marszałka Województwa Podkarpackiego oceniała smak oraz estetykę podania potraw. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Prusieka przygotowały tradycyjną Wieczerzę Wigilijną, która zdobyła uznanie Kapituły Konkursu co potwierdziło zaszczytne III miejsce. Świąteczną, Wigilijną atmosferę wzbogacił występ zespołu "Kamraty", który przyjechał na konkurs wspomagać reprezentantki LGD Dolina Sanu. Nagrodą dla KGW w Prusieku była zmywarka do naczyń oraz dyplom upamietniający debiut naszych Pań. Docenione zostały także trudy zespołu "Kamraty", który poza konkursem zdobył wyróżnienie i nagrodę mini wieżę.
WDK Rzeszów
     20 grudnia 2009 roku w Wojewódzkim Domu Kultury w Rzeszowie wybierano najsmaczniejsze potrawy wigilijne oraz najciekawiej zaprezentowane obrzędy bożonarodzeniowe w wykonaniu przedstawicieli Lokalnych Grup Działania z Województwa Podkarpackiego. Wszystko w ramach drugiej edycji konkursu pt. „Podkarpacki stół wigilijny oraz obrzędy bożonarodzeniowe" organizowanego przez Samorząd Województwa Podkarpackiego. Do konkursu, zgłosiło się kilkanaście Lokalnych Grup Działania z całego regionu. „Konkurs ma pomóc ocalić od zapomnienia nasze najpiękniejsze tradycje, które zakorzenione są w bogatej historii i kulturze Narodu Polskiego oraz wyróżniają nas spośród innych nacji. Prężne funkcjonowanie Lokalnych Grup Działania i Kół Gospodyń Wiejskich nawet w najmniejszych społecznościach lokalnych ukazuje ogromny potencjał intelektualny, duchowy i organizatorski mieszkańców regionu, którzy wykazują niezwykłą aktywność dla rozwoju swych małych ojczyzn - podkreślał podczas spotkania w WDK Członek Zarządu Województwa Podkarpackiego Stanisław Bajda.
Przedstawiciele Lokalnych Grup Działania prezentowali regionalne potrawy m.in. barszcz z uszkami, gołąbki z kaszą, proziaki w śmietanie, różne rodzaje pierogów, pamułę ze śliwek, fasolę ze śliwkami i wiele innych. Grupy obrzędowe z naszego regionu przedstawiały rozmaite tradycje związane z Bożym Narodzeniem. Jury pod przewodnictwem Członka Zarządu Województwa Podkarpackiego Stanisława Bajdy, przy ocenie potraw brało pod uwagę nie tylko oryginalny przepis. Liczył się też sposób podania: - „Stół musi być odpowiednio udekorowany. Nie może zabraknąć sianka i słomy. Zgodnie z tradycją mamy też własnoręcznie zrobionego pająka. Ludową ozdobę wieszaną na suficie - tłumaczy Elżbieta Skrzyszowska z LGD „Ziemia Przemyska" - Towarzystwo Aktywnych Kobiet w Birczy. Najważniejszy był jednak smak: - „Barszcz z grzybami jest najlepszy, gdy jesienią samemu nazbiera się grzybów" - podkreślały zgodnie reprezentantki LGD „Dolina Sanu" - Koło Gospodyń Wiejskich w Prusieku.
Podkarpacki stół wigilijny-Rzeszów
     Za najlepszy stół wigilijny pierwszą nagrodę otrzymali reprezentanci LGD „Ziemia Przemyska" - Towarzystwo Aktywnych Kobiet z Birczy. Drugie miejsce zdobyły panie reprezentujące LGD „Eurogalicja" - KGW z Wólki Podleśnej, a trzecie miejsce przyznano gospodyniom z LGD „Dolina Sanu" - KGW w Prusieku. Najlepszą grupą obrzędową okazali się reprezentanci LGD „Region Sanu i Trzebośnicy" - Zespół Folklorystyczny Folusz z Giedlarowej. Drugie miejsce przyznano LGD „Lider Doliny Strugu" - Stowarzyszenie Kultywowania Kultury i Tradycji Futomskiej, a trzecie zdobyli przedstawiciele LGD Rozwój Ziemi Lubaczowskiej - grupa obrzędowa z zespołem śpiewaczym „Niespodzianka".



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz